【卒業生さまレポート】お店を持つ私には実践できることが多く大変為になりました|40代・愛知県
2017/03/07
雑貨カフェクリエイターコース<週1回・3ヵ月クラス>
林 美由紀さま(42歳・愛知県)
カフェと雑貨=韓国料理店と韓国食品販売。物販に力を入れようと思っていたところでしたのでピンときて、・・・すぐに申し込みました
4ヵ月、大変お世話になり有難うございました。
なんとなくカフェが気になり、インターネットで調べていたら、偶然見つけました!
カフェと雑貨=韓国料理店と韓国食品販売。物販に力を入れようと思っていたところでしたのでピンときて、木曜日の午前、名古屋と言う事ですぐに申し込みました。
すでにお店がある私は、実践できることが多く大変為になりました。
初日の講義が終わりすぐにお店の売り場改造をし、翌週先生に色々とアドバイスを頂きました。4回ほど手直し、反応が出てきたのでとっても嬉しかったです。
7年間何も知らずにやってきたことが多く、学べば学ぶほど、落ち込みましたけれど講義の内容は一つとして無駄な事がなくて、先生の仕事に対するきめ細やかさや誠実さを見習い出来ることから実践していきたいと思います。
もう1店舗カフェをやってみたいという思いもありますが、まずは今の店舗の見直し整えることに全力を注ぎ、1歩1歩確実にやっていきたいと思います。
1週間あっというまで復習もできずにいましたが、店舗運営しながら見直し改善していきたいです。
これから経営したいと夢を持った方達が多かったですが素敵な仲間が出来たと嬉しく思いますし、先生も同世代としてとても魅力的な女性だと思います。若手スタッフの方の、10年後もとても楽しみです。素敵なご縁に恵まれたこと、感謝しています。すこしでも、先生に近づけるよう日々精進します^ ^
カムサハンニダ!(*^-^*)