【卒業生さまレポート】学ぶ前の自分とは確実に違います|40歳・岐阜県
雑貨カフェクリエイターコース<週1回・3ヵ月クラス>
伊藤さま(40歳・女性 岐阜県)
子育てに一区切り。待ちに待っていたはずの自分ひとりの時間。これからの人生、自分のためにもなにか身につけたい。考えたら自然に自分でお店をやってみたいという気持ちが強くなっていきました。
「何か、自分自身でできることはないだろうか?」
そんな思いがこちらへ通うことになったきっかけでした。
私には三人の子供がおります。年齢が離れていることもあり、手のかかる期間もそれだけ長くかかりました。子供自身で身の回りのことができるようになり、ついに一番下の子も幼稚園になりました。
待ちに待っていたはずの自分ひとりの時間。あれ?私って家事と子育て以外にできること何もないんじゃない!?手に職もない、かといってこれといった資格もない。これからの人生、自分のためにもなにか身につけたい。
どうせやるなら、好きなことで生きていきたい。今の自分にできること。そう考えたら自然に自分でお店をやってみたいという気持ちが強くなっていきました。
お店を開業するにあたって何が必要か。本屋、図書館、ネットなど興味のあるものを調べていくうち、「日本雑貨カフェクリエイター協会」を見つけました。
そして、ほどなくして無料セミナーを受講しました。その時の衝撃…といったら大げさですが、自分の上っ面の知識がガラガラと崩れるようなイメージで、このままなんとなくお店を始めたら確実にうまくいかないだろうな、と感じました。
通い始めてからの三か月間は、本当に早かったです。特筆すべきは内容の濃さです。経営にあたって必要なノウハウ、知識、実技から心構えまで本当にたくさんのことを教えていただきました。そしてほとんどが自分の知らなかったことばかりで、なんとなくお店を開業していたら、と思うと同時にぞっとしたのを覚えています。
卒業して改めて資料を見直し、よくこれだけ勉強したなぁ私!とおもいました。
それが、一つの自信にもなっています。
これも岡村先生やスタッフさんの温かいご指導のおかげだと思っております。本当に素敵なご縁をいただけてよかったと思っております。
お店開業に向けてはまだまだです。ただ、スクールに通う前の自分とは確実に違うといえます。お店に入るときやお買い物をするとき、頭に授業内容が浮かびます。お店のレイアウトやメニュー、スタッフさんの人数や動きなどを見ながらエア経営者になって観察するようになりました。単なるいやな客かもしれないですけど(笑)
今はまだそんな状態ですが、近い将来必ず夢を形にしたいと思っています。
その時は岡村イズムを胸に、お客様にまた来たい!と言っていただけるような愛される
お店、そして長く続けられるようなお店づくりをしていきたいです。
本当に、ありがとうございました!!