締切ました【卒業生さま向け無料セミナー】テストキッチン見学＆厨房セミナー開催
2016/11/03
【締切】厨房機器のプロフェッショナル ホシザキさんのキッチン見学＆厨房セミナー
業務用厨房機器メーカー大手の、ホシザキ東海さまによる、卒業生さま限定のセミナーです。業務用機器を使った、調理実演＆試食もできるセミナーです。
セミナー後は、テストキッチン内で実際の厨房機器に触れていただけます。もちろん詳しい機器説明もしていただけますよ。
内容は、スチームコンベクションオーブン（スチコン）を使った、カフェメニュー提案と、ドリンクメニュー提案の予定です。（確定次第、HPでお知らせします）
厨房機器に触れてお店づくりモードに
飲食店において、内外装に次いで大きな費用をかけることになる厨房機器。
実際に見て、触って確かめることのできる、チャンスです。
◆実演メニュー（予定）は…
・バターライス＆グリルチキン
・サーモンのハーブフライ
・野菜のカラフルマリネ
・ピザ
・なめらかプリン
他にもFMIさんから、ブレンダ―を使ったスムージーの提案も予定しております。さらに、ネスレさんからはフルオートのコーヒーマシンのご紹介もいただく予定です。
業務用機器のパワーと仕上がりのよさ、効率なども商品開発の参考にしていただけると思います！
2015年のセミナーの雰囲気は↓
詳細
◆日時 2016/11/10（木） 13：00-16：00
◆場所 ホシザキ東海株式会社 本社 テストキッチン（名古屋市中村区名駅5-21-3）
◆費用 無料
◆定員 10名ほど（先着順）
◆参加対象 日本雑貨カフェクリエイター協会在校生様／ご卒業生様